2026/05/31 09:00
いつもtobiraをご愛顧くださりありがとうございます。最近は一気に暑くなり、日中の過ごしづらさも増してきましたね。
そんな中でも玉造の店舗へのご来店は日々増加しており、皆さまには感謝の気持ちでいっぱいです。
しかしながら本日はそんな皆さまへ心苦しいお知らせとなります。
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現在、当店では昨今の世界情勢の影響による原材料や包装資材など、様々な価格高騰の影響をもろに受けております。
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チョコレートやコーヒーはずっと価格が高騰し続けています。
また、ナッツなども手に入りづらくなっており、仕入れ業者様からはこの先1年、入荷の目処が立っていないものもあると言われたりもしています。
また、さまざまなところで皆さまも目にされていることと存じますが、プラ製品などについてはこの5月より30%以上の値上がりとなりました。
当店のような小規模のお店にとって、現在の状況は非常に逼迫しており、解決策を打たなければこのまま閉店に追いやられるお店も少なく無いと思っています。
そこで、大変恐縮ではありますが、今一度様々な見直しを行わせていただいた結果、6/1〜下記の通り変更させていただくことにいたしました。
・ドリンク価格改定(適正価格へ変更いたします)
・プラカップなどの製品を徐々に紙製品へ移行
・お支払い方法の変更
「現金もしくはPayPayのみ」へ変更。※その他キャッシュレス決済はご利用いただけません。
度重なる値上げやキャッシュレスの一部廃止など、時代の流れに逆行する形での変更となり申し訳ございません。
お客様の利便性を最優先と考えたい気持ちは十二分にあるのですが、小さなことから大きなことまで、少しずつ見直していかないといけない時期に入ってきました。
時代の変革期だなと感じる今日この頃です。
それと同時にtobiraの在り方、皆さまにとっての当店の存在意義などをここ最近深く深く考えています。
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「結婚しなくても幸せになれるこの時代に、私は、あなたと結婚したいのです」
というゼクシィさんのキャッチコピー。
ご存知ですか？
当時ブライダル業界にいた私はこの秀逸なキャッチコピーに大変感動しました。
そして店主は今スコーンに対してもそんな気持ちです。
スコーンは生活必需品ではない。
だから「買わなくてもいいもの」です。買わなくても皆さまの幸せは違うところにあるかもしれません。
だからこそ、tobiraのスコーンを買うことや、tobiraのお店に来ていただくことで
お客様が得られる気持ち、価値をより大切に育んでいきたいと思うのです。(そんなこんなもありイベント出店の在り方なんかも考えるキッカケになりました)
今後は一層、皆さまの生活により密着したお店となれることを目指して引き続き精進して参ります。
大変心苦しい話ではございましたが、皆さまのご理解を賜れれば幸いです。
今後とも何卒宜しくお願いいたします。
店主 小林
